从周兔头到芭夯兔,带你寻找重庆那些超美味的兔肉!

从周兔头到芭夯兔,带你寻找重庆那些超美味的兔肉!

怎么可以吃兔兔?兔兔那么可爱!在美味面前,重庆人也只能做回残忍的事儿啦!小编之前也是不敢吃兔兔,但当我在不知情的情况下误吃了兔肉,就再也欲罢不能了!吃之前,真诚地说声对不起“兔兔”,你实在是太美味啦!好啦,小编这就带你走街串巷,尝遍好吃的兔兔!

周兔头

室内室外都摆了桌子的,生意火爆得很,想去吃的小伙伴一定要提前定位。它家菜品很丰富,墙裂推荐特色尖椒兔,兔肉细嫩,尖椒味十足,辣味也能接受,份量也很足。兔头可以尝试五香味和麻辣味,味道都很不错,回味无穷。鲫鱼和排骨的口碑丝毫不逊色于它家的兔子哟!值得一试。

良心推荐:尖椒兔、兔头、鲫鱼、尖椒鸡、活捉莴笋

地址:九龙坡区直港大道18号(近重客隆超市)

丁月玉兔王

为数不多地把兔肉做成很多菜的餐厅,店面位置也很好找。这里的菜品种类很多,以汤锅为主,还有其他蒸菜、凉菜,名声不小,很多人都知道。汤的味道很鲜,没有其他的杂味,兔肉雪白细嫩,菌菇和榨菜也别有风味。喝完汤再煮点其他菜,安逸惨了!总之很适合老年人和小孩子吃,清淡,比较滋补。

良心推荐:孜然兔腿、粉蒸兔、凉粉、兔头

地址:渝北区余松二支路(近龙湖紫都城西北门)

一窝兔味道江湖

环境一般,服务也一般,上菜倒是挺快。都是活兔点杀,现做现卖,江湖菜味道,下料下得很重。特色菜很多,味道也好,兔子有很多种吃法,肉质很嫩,姜丝兔、香菇兔、泡脚兔都非常不错!价格不贵,朋友聚会吃吃很不错,而且调料还可以打包回家哟!

良心推荐:尖椒兔、香辣花甲、豌豆尖、肚片

地址:渝北区五红路66号附17号长安华都6幢1-3号(黄泥磅轻轨站旁)

芭夯兔

它们家的兔肉吃起来很嫩滑,而且没有什么骨头,口味也很清淡。兔肉加少量花椒裹芡煮到清汤里,有粗粮、榨菜、菌锅。比较喜欢榨菜和菌锅,煮面块也好吃。凉菜里的冷吃兔感觉不错,烤兔腿也很巴适。喜欢吃清谈的小伙伴可以带着家人去尝下。

良心推荐:菌锅、冷吃兔、烤兔腿

地址:九龙坡区二郎科技新城科城路彩云坊商业街1棟(近协信天骄城)

哑巴兔

开了好多年的老店了,大排档式的江湖菜,地方有点吵。兔子肉很嫩,没有异味,份量也足。泡椒兔以鲜嫩见长,而辣子兔是香脆可口,青椒兔味道很棒,里面的辣椒又香又辣,就是兔肉切得太碎不太好找。先吃的时候很好吃,后面就麻木了,嘴巴就会辣的没知觉。其他菜色一般。还是吃兔兔吧!

良心推荐:水煮兔、泡椒兔、尖椒兔、青椒兔

地址:江北区洋河二村20号

霸王兔

环境不错,服务态度也可以。菜品很多,但是卤菜一般。招牌主打霸王兔,另外还有来凤鱼。霸王兔实质上就是用尖椒烹制的兔肉,兔肉切成歌乐山辣子鸡那样的小颗颗,用筷子在尖椒里面找小块兔肉吃,着实费劲。兔肉味道有些咸,适合做下酒菜,很符合经常在大排档吃饭人的口味。不怎么重口味的食客一定要嘱咐厨房的少放盐哦。

良心推荐:霸王兔、凉拌折耳根、活捉莴笋

地址:南岸区回龙路68号(兰湖天小区正大门)

樊氏哑哥兔

位置有点偏,可能要花点时间才能找得到,环境一般,但是生意很火爆。店里分两家店面。一家鸡、一家兔!每个菜都很好吃!推荐干锅兔,非常香酥,而且不会太辣!尖椒兔实在是太辣了,大多数人都hold不住吖!还有一道菜是鸡爪,五香的,很好吃哟!干煸土豆丝也还可以!凉拌菜就不推荐了。

良心推荐:泡椒兔、姜丝兔、辣子鳝段、 酸汤兔 、兔头

地址:渝中区九尺坎25号(家乐福出入口对面巷子内)

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